GELATO CHEF 2500 Automatic. Qualité et prestations professionnelles.
Pour ceux qui aiment ce qu'il y a de mieux et ... quelque chose en plus.
Un appareil professionnel pour la préparation de 2,5 litres de glace, sorbets et granités de qualité supérieure. La préparation peut se faire soit dans la cuve fixe en acier inox soit dans la cuve amovible en aluminium fournie avec la machine. L'utilisation de la cuve amovible permet d'obtenir plusieurs parfums en très peu de temps.
Design nouveau et élégant. Fiable au niveau maximum. La rotation de la pale se bloque automatiquement à l'enlèvement du couvercle. La carrosserie est réalisée en materiau plastique esthétique et résistant. Timer mécanique 60'.
Apte à une utilisation continue, elle peut préparer 2 Kg. de glace par heure.
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DONNEES TECHNIQUES |
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Alimentation |
230V 50 Hz 220W
120V 60 Hz 220W
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Securités thermiques pour système de réfrigération et mélangeur |
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Compresseur |
6,00 cc
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Ventilation forcée |
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Reduction à engrenages |
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Moteur mélangeur à induction |
RPM 63
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Dispositif d'arrêt mélengeur à ouverture couvercle |
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Cuve fixe en acier inox AISI 304 |
2,5 l
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Cuve amovible en alluminium |
2,5 l
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Ingrédients maxi |
1,25 Kg
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Temps de préparation |
20 - 40 min
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Timer mécanique mélangeur |
60 min
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Habillae |
ABS
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Dimensions (L/P/H) |
42x37x30 cm
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Poids |
15,5 Kg.
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Spatule enlevement glace |
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Mode d'emploi / Livre de recettes |
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Boîte emballage en couleurs |
60x50x40 cm - 18 kg
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