1,7 litres de glaces, de sorbets, de granités peuvent être préparés aussi bien dans la cuve fixe en acier inox que dans la cuve amovible. Très simple à utiliser. Branchez la machine, versez les ingrédients. Après 30-40 minutes vous pourrez...
Prepare your mixture, pour into the machine and forget !
Nemox Gelatissimo K-TECH will automatically churn and keep it costantly mixed.
When ready, it will store your preparation at the right temperature as lons as you
wish ! Makes gelato, sorbet ice cream, frozen yoghurt ! The machine is...
GELATO CHEF 2500 Automatic. Qualité et prestations professionnelles.
Pour ceux qui aiment ce qu'il y a de mieux et ... quelque chose en plus.
Un appareil professionnel pour la préparation de 2,5 litres de glace, sorbets et granités de qualité...
Nouvelle pale mélangeuse professionnelle. Fabrique des glaces, des sorbets, des granités, du yaourt glacé en très peu de temps.
L'appareil est doté d'une puissante installation de refroidissement autonome à compresseur. En 20-30 minutes, l'appareil fabrique...
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GELATO PRO 2000
230V 50Hz 200W 1 Phase
120V 60Hz available.
S/s case and mixing paddle.
Available December 2009
Pro 2500 est la turbine à glace la plus compacte à usage professionnel existant sur le marché.
Dans des espaces très réduits, on peut travailler une préparation allant jusqu’à 1,25 kg, soit directement dans le bol fixe en acier inox 18/10,...
Pro 3000 est une turbine à glace professionnelle conçue pour une longue durée de vie.
Cette machine est équipée d’un bol amovible d’une capacité de 3,2 litres, pour le travail de préparations allant jusqu’à 1,5 kg toutes les 20-40 minutes, en...
Avec deux systèmes de réfrigération et de malaxage séparés, Pro 6000 est la seule turbine à glace sur le marché permettant de préparer simultanément deux parfums différents.
Une autre particularité de cette machine est la présence de deux bols...
230V 50Hz 300W 1 Phase
S/s case and mixing paddle. Air cooling. Timer. Gas R404
Available December 2009
230V 50Hz 450W 1 Phase
S/s case and mixing paddle. Air cooling. Timer. Gas R404
Available December 2009
ONNEES TECHNIQUES
Alimentation
220-240V 50Hz
220V 60Hz
120V 60 Hz
500 W - 1 Phase
Refroidissement par air
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DONNEES TECHNIQUES
Alimentation
220-240V 50Hz 220V 60Hz - 120V 60 Hz - single Phase
Refroidissement par air
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230V 50Hz 1300W 1 Phase
120V 60Hz available
S/s case and mixing paddle. Air cooling. Horizontal extraction. Electronic Speed Control. Inverter. R404 Gas
Available March 2010
…. pour “frixer” avec fantaisie
mousses, sorbets, glaces, sauces, soupes ….
Frix•air est la toute nouvelle machine professionnelle NEMOX, idéale pour préparer (…ou “frixer”) de mousses, sorbets, glaces, sauces et soupes.
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4 Magic PRO100 est le seul conservateur-vitrine conçu en exprès pour restaurant, pâtisserie, catering et bar.
Les glaces, les sorbets, la glace yaourt dès qu'ils sont prêts, 4 Magic PRO100 les conserves, pour les servir toujours à la bonne...
A magical idea for cold food storage! For preserving gelato, sorbets and more for over two hours, without electricity!
